Pues aquí está la col china hervidita con patatas. La verdad es que...
A mí no me ha acabado de gustar. Tal vez es que era ya demasiado grande y las pencas estaban durillas...el sabor es una especie de intermedio entre apio y espinaca.
Así que he empezado a hacer trasvase de col china desde mi plato al plato de Josep, mientras él freía los huevos. No se ha dado cuenta, je je je...
Seguramente sea francamente mejorable preparada de alguna otra manera. Buscaremos alguna receta.
Eso sí: a Josep le ha encantado. Menos mal...
2 comentarios:
Está muy buena frita con zanahorias, champiñones y carne troceadita. Se pueden hacer rollitos de primavera, o añadirle spaguettis...así hervida no la he probado nunca.
Sí, ya decía Josep que fritita tendría que estar más rica...gracias majete ;)
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