Tiempo de manzanas: éstas, recogidas en su punto exacto de maduración, tienen el honor de no haber sido tocadas por ningún producto fitosanitario. Tampoco se aprecia diferencia alguna con las comercializadas: si acaso, en alguna, algún agujerillo de un gusanito aventurero. Están relucientes, y crujen cuando clavamos los ávidos dientes en su piel, rosada en la variedad pintona, verde vitalísimo en la verde. Maduras, sabrosas, sin esa acidez comercial. El estómago siente y agradece las bondades de su pulpa. Estomacal, medicinal...cálida manzana.
2 comentarios:
Se me hace la boca agua leiendo tu descripcion......ains.....regalo de tierra bendita
Sin duda alguna una sidra acompañando el postre. Sin mucho grado.
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