Ya tenía yo ganas de enseñaros lo que yo llamo el bollo de los niños. Es una manera sencillísima de elaborar una comida nutritiva y práctica: te la puedes llevar encima a cualquier parte, y consta de...lo que queramos. Se hace así: se toman unos bollos de pan, redonditos. Se les corta la parte superior rebanada, y con los dedos desmigamos el interior. Con los deditos también, untamos las paredes internas con mantequilla o con aceite. Y luego añadimos lo que queramos: Josep ha incluído un huevo batido, trozos de queso y de jamón serrano. Se añade en la cima una generosa ración de paté, y se hornea, no mucho tiempo, diez minutillos para que el huevo se cuaje. Por dentro queda como véis de amoroso. No hace falta decir que es una comida completa.
2 comentarios:
Sugerentes esas imágenes de los bollitos. Tiernos rellenos...
Están buenísimos, te lo aseguro. Picarón... ;)
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