lunes, 25 de octubre de 2010

HACER PAN: EL RESULTADO


Estas son las apetecibles barritas de pan que hice ayer. Lo único que pasa es que como las hice con levadura química, no han fermentado lo suficiente: la corteza queda dura y la miga muy prieta. Pero para alimentar al monstruo devorador de mi marido, que si no tiene pan para desayunar se transforma en zombie, ha sido suficiente. Es que estos días, como hace más frío, para merendar cogemos unas hogazas del pan de payés, las ponemos sobre la estufa de leña, y tostaditas con un buen chorro de aceite de oliva...y nos hemos quedado sin pan para el lunes.

Pero mientras haya harina, aquí "no pasa ná..."

1 comentario:

adry dijo...

jajaja, eres una manitas, sigue asi, tiene muy buena pinta el pan.

finca-adral.blogspot.com