Josep ha decidido, con excelente criterio, que las viñas que hemos plantado deben protegerse frente a los deseos de los jabalís de hacer catas de vino. Así que se ha puesto ramas a la obra y ha rodeado el trozo de viñas con ramajes, construyendo un entramado que, suponemos, disuadirá a nuestros amigos. Esperamos... Porque en verdad, son muy listos e insistentes. Nuestros vecinos de otra finca los oyen cada noche, cuando van a remover la tierra donde plantarán su huerto. Vaya tela...hay personas que usan, por ejemplo, un receptor de radio y lo dejan en marcha; así los jabalís creen que hay humanoides por la zona. Aconsejo fervientemente Tiempo de juego y El partido de las doce de la COPE.
Este cercado servirá también como cortavientos.
2 comentarios:
Bueno, estaréis solo a un par de pasos de elaborar vino.
Si encontráis un lugar norteado y de temperatura bastante constante. (10º creo que son). Quizás algún "cocún"?
Una tinaja y a esperar que fermente.
Luego, a embotellar i conservar igualmente en temperaturas "bajas".
Una autosuficiencia más, lúdica, por supuesto.
El tiempo dirá!
Ánimos.
Lo que pasa es que todas las variedades son de uva de mesa, porque el tema de elaborar vino nos parece muy complicado. No sé si con uva de mesa se podría, en caso de querer probar, hacer alguna fermentación...
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