Esta noche se ha insinuado la primera helada del otoño. Cuando hace frío, se nota que las cabras no producen tanta leche. Usan parte de la energía de los alimentos para mantener su temperatura corporal. Así que hoy les hemos dado unas algarrobas. Estas de la foto nos las trajo Renasci. Voy a plantar algunas semillas a ver si podemos conseguir unos arbolitos, pero Peret1945 nos enseñó uno que tiene en Móra: cada año se hiela, son árboles muy sensibles al frío, y cada año tiene que rebrotar desde las raíces, por lo que no avanza nunca su desarrollo. Y aquí, que estamos un poco más altos que en Móra...de todas maneras lo probaremos, protegiéndolos en invierno, como haremos con el limonero.Las algarrobas son frutos muy dulces, y a mí me gusta comerme algún trocito, pero son muy duras. 147 kilos de algarrobas equivalen a 100 kilos de trigo o 74 kilos de habas. Para plantar las semillas, éstas deben estar 24 horas en remojo, para ablandarlas y facilitar su germinación.
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